Pota Gran Reserva 5J el verdader pernil de JABUGO
Devesa 5J a Jabugo
L'especial microclima junt amb les seves extenses deveses configuren un entorn perfete per la cria del porc ibèric pur.
Les deveses estan formades per extensions de boscos d'alzines sureres, i
Les deveses estan formades per extensions de boscos d'alzines sureres, i
- Pota de 7.5 kg sencera
- Espatlla de 5kg sencera.
- Espatlla al tall
- Pota gran reserva al tall
- Caixa detalls espatlla i llom tallat a mà 100gr + 100gr.
- Caixa regal pota gran reserva de 6.6kg + canya de llom + paté .
- ESPATLLA IBÈRICA VALLE DE ENCINARES. Procedencia Salamanca. Pès aprox. 4,5kg.
- ESPATLLA DE GLA de Jabugo. Pès aprox. 5,5kg.