La Isleña, cultivada a l'illa d'Eivissa, és molt més que una cervesa.
Barreja d'esperit, i estil, de llibertat i tolerància. Una experiència inolvidable!!
Del tipus ALE, ja que la fermentació del llevat es produeix a altes temperatures, és clara, brillant i amb gust a lúpul i comparada amb les Pilsen, menys amarga.
L'ampolla d'alumini, permet que es refredi molt ràpid i conserva i protegeix la cervesa (a la platge per exemple)
